Tips på vad man kan göra med grönkål Grönkålens olika hälsofördelar Grönkål ingår i kategorin "superfood", anledningen till det är att grönkålen är en riktig mineral- och vitaminbomb samtidigt som den kan ätas på flera olika sätt, i allt från pajer till smoothies och rå precis som den är. Här har vi listat 9 hälsofördelar med att äta grönkål. Rik på näringsämnen Vad innehåller grönkål då? Grönkål är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, folatmangan, kalium och kalcium. Dessa näringsämnen spelar viktiga roller i olika kroppsfunktioner, inklusive immunsystemet, benhälsa, blodkoagulation och celltillväxt.
Förra året köpte jag mig en råsaftcentrifug. Jag älskar smoothies och shakes men mixern gör inget slätt jobb när det kommer till grönsaker. Inget fel i det men en råsaftcentrifug gör slät juice av det mesta. Jag har en Philips HR Den går loss kring en lapp. När jag väl har igång maskinen passar jag på att göra mycket eller flera smaker. Min första drink bestod av trädgårdsäpplen, morötter, selleri, citron och ingefära. En riktig boost!