Och vad händer om man råkar skörda gurka för tidigt eller för sent? Varför blir gurkor beska och vad betyder partenokarp? Här ger vi våra svar. För många är gurka en viktig grönsak att odla. Inte för att den kanske är så lätt att tillaga eller använda i olika matanrättningar, utan för att den på något sätt ger en form av extra lyx.
Gurka - hur man odlar sin egen Gurka - hur man odlar sin egen Hemmaodlad gurka är något alldeles extra och sköter du om dem väl växer de i rasande takt. Här berättar vi mer om denna fantastiska grönsak och hur du enkelt får stor skörd. Vetenskapligt namn Latin : Cucumis sativus Familj: Gurkväxter Cucumis Växtguide Sedan talet har gurkan haft en naturlig plats på våra tallrikar, beska odling varifrån gurkan egentligen kommer ifrån är något av ett mysterium. Den fransk-schweiziske tals-botanisten Alphonse Pyrame de Candolle var tvärsäker på att gurkan härstammade från Indien, medan andra hävdat att den egentligen kommer från Kuwait, Egypten eller Irak. Sanningen om gurkans ursprung är höljt i dunkel, men en sak är säker, de älskar värme.