Börja med gröt eller pure

Främja en god ätutveckling - Rikshandboken Smakprover En del barn är tidigt nyfikna på familjens mat och de kan erbjudas pyttesmå smakprover från tidigast 4 månaders ålder. Det handlar då om att ta pyttelite av familjens mat, motsvarande ungefär ett kryddmått, på fingret eller med en sked och låta barnet smaka. Om barnet inte visar intresse i denna ålder går det bra att vänta ytterligare en tid. Dessa små mängder ska inte konkurrera ut amning eller ersättning utan bara fungera som en smaksensation och väcka nyfikenhet för nya smaker, konsistenser och texturer. Det saknas starka vetenskapliga belägg för att det skulle finnas nutritionella fördelar att ge smakprover före 6 månader. Samtidigt finns det inte heller vetenskapliga belägg för att det skulle vara en nackdel att låta barnet få mycket små smakprov från 4—5 månaders ålder så länge inte mängderna konkurrerar med bröstmjölken 2. För vem: för det nyfikna barnet för att främja och tillvarata dess nyfikenhet för maten.
När börjar man med gröt eller välling? Gröt och välling är bra mat till frukost och mellanmål till små barn. Börja med några teskeder för att sedan öka på gradvis. Välling kan man också börja med i små smakportioner från sex månader. 1 matschema 6 månaders bebis 2 De allra första smakportionerna kan bestå av fruktpuréer eller barngröt. Du kan välja färdiga ekologiska puréer från HiPP som Banan & Persika, Palsternacka, Morot & Potatis, eller en smoothie med smak av Morot, Mango & Banan från fyra månader. Vid månader kan du börja ge barnet lite mat med gluten. 3 semper gröt 6 månader 4 Är det bäst att börja tidigt med gluten eller bättre att vänta? Vad säger den senaste forskningen? Vill ju göra vad vi kan för att minska risken för att han får celiaki. 5 Rekommendationer för att börja med smakportioner. Efter att försiktigt ha introducerat fint mosade enstaka grönsaker och frukter, rekommenderas att komplettera purén med mer grönsaker, potatis och kött eller fisk. Det beror på att näringsvärdet för järn och zink blir bättre. 6 Från att bebisen är fyra månader får man börja med så kallade smaksensationer eller smakprov. Till en början räcker det med att doppa ditt finger i en sås. Sedan kan man ta en tesked med någon puré, antingen gör du egen eller så finns puré på burk eller klämmisar att köpa i matbutiken. 7 semper gröt 4 månader 8 HUR NICE? 9 Pure Xocolate Gör-det-själv-choklad – komplett uppsättning att göra själv – vegansk, laktosfritt, sockerfritt alternativ – vit, brun eller svart. 10 Komma igång med olika smaker. Bebisen kan smaka på det mesta, men i början är det lättare med konsistensen av grönsaker och rotfrukter. Variera och upprepa olika smaker om vartannat. Ett tips är att göra storkok av en smak och frysa in, så att du enkelt kan ta fram flera olika smaker. 11
Då är det dags att börja med vanlig mat med lite större bitar och grövre konsistens. Eftersom bitar i maten stimulerar munnens motorik kan det hjälpa språkutvecklingen. Men vad ska du börja med och vad ska du tänka på? Många små barn kan ha svårt för bitar i maten i början. Men om du bara serverar puréer är det lätt att barnet tycker att det är jobbigt att börja tugga maten.